Właściwie Dzień Bezpieczeństwa Żywności przypada 7 czerwca, natomiast 24 godziny nie pomieściłyby wszystkich wartych omówienia tematów. Tydzień również nie wystarczył, więc wbrew nazwie "Safety Week", dodatkowe szkolenia, spotkania, webinaria i panele dyskusyjne odbywać się będą aż do 11.06, a ich program wciąż się powiększa. Do rozmów zaproszono ekspertów z branży spożywczej, producentów owoców, warzyw, zbóż, rozsad i opakowań. Udział wezmą także pozostali uczestnicy łańcucha dostaw, między innymi firmy transportowe, dystrybutorzy oraz producenci pozostałych komponentów niezbędnych w produkcji.
FoodFakty zamieściły już agendę zaplanowanych spotkań, którą znaleźć można na stronie www lub w wiadomości e-mail potwierdzającej zgłoszenie. Wśród proponowanych tematów pojawiło się odpowiednie znakowanie żywności, Europejski Zielony Ład, traceability, problem zafałszowań oraz rozwiązania cyfrowe dla kontroli produkcji.
Planujemy uczestniczyć w wydarzeniu, by być częścią tej ważnej inicjatywy. Jako że zajmujemy się produkcją systemów dedykowanych między innymi dla rolników, za swoją misję uważamy rozpowszechnianie wiedzy na temat bezpieczeństwa konsumenckiego. Szczególnie zależy nam na budowaniu sieci traceability wśród wszystkich uczestników łańcucha dostaw żywności. Dodatkowo, chcemy zwiększyć swoją wiedzę na pozostałe tematy zawarte w agendzie FoodFaktów, gdyż to pozwoli nam jeszcze lepiej zrozumieć rolników i producentów z branży agro. Ich potrzeby, problemy i opinie są tu wszakże najważniejsze. Będziemy na bieżąco przypominać swojej społeczności o kolejnych ważnych tematach podejmowanych w ramach Food Fakty Safety Week. Zachęcamy też do udziału w zbliżających się spotkaniach. Mamy nadzieję, że staną się inspiracją i źródłem rzetelnej wiedzy dla wszystkich uczestników.
Aby zwiększyć kontrolę nad produkcją, sprawdź www.traceon.pl
#święto #worldsafetyweek #WSW #safety #foodsafety #food #traceability #trace #production #bezpieczeństwożywności #WHO #FAO
Sprawdź, jakie zalety posiada TraceON.
