Czy ograniczenie mięsa w diecie to klucz do zdrowia i ekologicznej równowagi? Czy jednak może potencjalne ryzyko niedoborów składników odżywczych? Warto rozważyć zalety i wady diety bezmięsnej, a także zwrócić uwagę na konieczność kontroli jakości produktów mięsnych. Dzień bez mięsa – korzyści i zagrożenia.

Niedostateczna kontrola nad procesami w rolnictwie i ogrodnictwie to problem, który może prowadzić do nieoczekiwanych strat finansowych. Nieefektywne zarządzanie produkcją, utrata jakości oraz brak identyfikowalności produktu to tylko niektóre z czynników, które generują koszty. Brak kontroli – gdzie tracisz pieniądze?

Projekt Sustain-a-bite, wspierany finansowo przez Unię Europejską, ma na celu wprowadzenie nowej jakości w diecie roślinnej. Dąży do stworzenia wysoko odżywczych, minimalnie przetworzonych produktów, które promują zdrowie oraz zrównoważony rozwój.

Stale rosną oczekiwania konsumentów wobec ekologii i transparentnej produkcji żywności. Rolnicy mierzą się z wyzwaniami takimi jak zgodność z rygorystycznymi normami, redukcja wpływu na środowisko i zapewnienie zaufania odbiorców. Rolnictwo ekologiczne a traceability – jak osiągnąć sukces dzięki narzędziom IT?

Globalizacja produkcji żywności jest dziś na niespotykanym wcześniej poziomie. Konsumenci zastanawiają się, skąd pochodzi ich jedzenie i w jaki sposób zostało wyprodukowane. Czy Twoja żywność jest bezpieczna? Odpowiedzią na to pytanie może być traceability.

W dobie rosnących wymagań jakościowych i regulacyjnych, identyfikowalność staje się kluczowym elementem zarządzania w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Czy Twoja firma potrzebuje traceability? Dowiedz się, jakie symptomy na to wskazują.

Śledzenie pochodzenia żywności, czyli traceability, jest nieodzownym elementem współczesnej produkcji żywności, gwarantującym bezpieczeństwo i przejrzystość. Znaczenie traceability dla konsumentów wciąż rośnie.

W jaki sposób traceability wspomaga dobrostan zwierząt? Czy narzędzia IT są w stanie mierzyć i kontrolować sposób traktowania żywych istot? W jaki sposób odnosi się to do norm europejskich?

22 maja to Światowy Dzień Różnorodności Biologicznej. Z okazji tego wyjątkowego święta przypominamy, czym jest bioróżnorodność. Dlaczego przykłada się do niej obecnie tak wielką wagę? Jak traceability może wspomóc bioróżnorodność?